da Gianfranco | Ago 9, 2017 | Food, Ivan Tronci
Home » Food » Category: "Ivan Tronci" Il viaggio ti cambia la vita perché conosci luoghi e persone con cui condividere nuove ed entusiasmanti esperienze. Il bagaglio con cui parti, dove metti le tue cose più care e i tuoi ricordi, è...
da Gianfranco | Lug 29, 2017 | Food, Gallipoli
Home » Category: "Food" (Page 3) Pescheria La Lampara, è una bellissima pescheria nel cuore di Gallipoli: l’arredamento richiama i gozzi di legno, le tipiche barche dei pescatori e il pesce è di una bontà eccezionale. Luigi Padovano, pescatore e...
da Gianfranco | Lug 23, 2017 | Food, Maglie
Home » Category: "Food" (Page 3) Locanda dei Semplici, è un ristorantino veramente molto accogliente, nel centro di Maglie. Un posto unico dove l’ospite si sente come a casa. A casa della nonna: arredi rigenerati o acquistati da rigattieri e...
da Gianfranco | Mag 9, 2017 | Food, Ivan Tronci
Home » Food » Category: "Ivan Tronci" Questo piatto sensazionale, rappresenta la primavera e il risveglio della natura con i suoi colori, profumi e sapori. Anche se richiede un po’ di impegno per le diverse procedure da seguire,...
da Gianfranco | Mag 9, 2017 | Food, Ivan Tronci
Home » Category: "Food" (Page 3) Questa ricetta racchiude in sé il gusto vero della nostra terra, il Salento. L’essenza di cinghiale si sposa perfettamente col cipollotto balsamico, col cacao e con la schiuma al cappuccino. Basta seguire queste...
da Gianfranco | Mag 9, 2017 | Food, Ivan Tronci
Home » Category: "Food" (Page 3) Polpo in primavera è un’esplosione di colori e sapori. La cottura è stata effettuata in pignata e, anziché farlo cuocere assieme al pomodoro, il nostro chef ha adoperato una purea di ceci aromatizzata al rosmarino...